Receita Anti-Aging

Creme de chuchu com iogurte grego e psílio

Manter uma aparência mais jovem e saudável passa também pela alimentação. Descubra connosco esta receita, desenvolvida a pensar na sua longevidade.

À medida que envelhecemos, procuramos formas de manter uma aparência mais jovem e saudável. Neste cenário, as Receitas Anti-Aging emergem como aliadas no combate ao envelhecimento precoce, promovendo a saúde e o bem-estar geral.

A inclusão de ingredientes ricos em nutrientes e propriedades antioxidantes é fundamental para garantir um corpo nutrido, de dentro para fora.

O Programa de Nutrição Advancis 360º Aging Nutrition disponibiliza receitas cuidadosamente elaboradas, com elevado valor nutricional, incorporando ingredientes e alimentos conhecidos pelos seus benefícios para a longevidade e que atuam também diretamente nos declínios funcionais associados ao envelhecimento.

Desta forma, trazemos uma sugestão de Receita Anti-Aging, com um ingrediente-chave a não perder num regime alimentar com foco na longevidade – O Psílio:

– Uma Fibra hidrossolúvel com efeito pré-biótico.
– Melhora a composição da microbiota intestinal (aumenta as bactérias benéficas, como Bifidobacterium e Lactobacillus).
– É benéfica para o tratamento da obstipação.
– Ajuda a controlar os níveis de colesterol e a regular os níveis de açúcar no sangue.

Assim, aponte esta receita que não vai querer perder:

Creme de Chuchu
com Iogurte Grego e Psílio (2 porções):

Ingredientes:

1 curgete
1 chuchu
1/2 alho francês
1/2 cebola
2 dentes de alho
Azeite virgem extra q.b.
Água q.b.
Sal e pimenta q.b.
20 g de iogurte grego natural
10 g de psílio

Modo de preparação:

Corte a curgete e o chuchu em pedaços pequenos e o alho francês às rodelas;
Lamine a cebola e os dentes de alho e reserve;
Num tacho, adicione um fio de azeite, e junte a cebola e o alho. Deixe refogar por alguns instantes.
Acrescente o alho francês, a curgete e o chuchu. Junte a água, tempere com sal e pimenta, deixe cozer por 35 a 40 minutos. Depois, triture bem com a varinha mágica.
Sirva o creme de chuchu, decore com iogurte grego natural e acrescente 10g de psílio.

Informação nutricional (por porção):

93 kcal; 5,3 g de hidratos de carbono, dos quais 4,8 g de açúcar; 3,0 g de proteína; 5,5 g de lípidos, dos quais 0,8 g de saturados; 5,1 g de fibra.

A reter:

1.

As Receitas Anti-Aging emergem como aliadas no combate ao envelhecimento precoce, promovendo a saúde e o bem-estar geral.
2.

O Psílio ajuda a controlar os níveis de colesterol e a regular os níveis de açúcar no sangue, sendo um forte aliado numa dieta anti-aging.

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